lunedì 2 agosto 2010

cheesecake al melone e frutti di bosco


Ecco un altro cheesecake, questa volta al melone ricoperto di confettura
ai frutti di bosco.
Devo dire che e' buono, leggero e fresco.
Ho tenuto come base la ricetta del mio cheesecake alle fragole la ricetta la trovate
QUI.
Al posto delle fragole ho messo gr. 500 melone e 2 yogurt al melone.
L' ho ricoperta con della confettura ai frutti di bosco.
Ecco qui il mio cheesecake.



Happy Birthday Pooh Bear Piglet Glitters

7 commenti:

Betty ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Betty ha detto...

che bella cheesecake... complimenti!
buona settimana.

Imbini Pasticcini ha detto...

ciao!!!complimenti per il tuo magnifico blog...da oggi ti straseguirò pure io..!ci sono un sacco di ricette interessantissime!!=) baci a presto valentina di ominipasticcini.blogspot.com
se ti va di passarmi a trovare ne sarei strafelice!!!=)

Imbini Pasticcini ha detto...

wowww ma è bellissimo il tuo contest, ci parteciperò assolutamente! più tardi ti invio la mia torta di compleanno!!! tornerà sicuramente utilissimo!!=) grazie baci a dopo!!

Minù ha detto...

Ciao Antonella, prima di tutto complimentissimi per il tuo blog, è davvero interessante e supercolorato!!! Hai proprio ragione, i nostri blog si somigliano un po'! ;)
E complimenti per questa cheescake cosi fresca e invitante!
Partecipero' al tuo contest con grandissimo piacere, vado a leggere le regole e a capire come si partecipa ad un contest, dato che questo è il mio primo in assoluto!
Baci e a presto
Minù

Valentina ha detto...

sto per fare colazione, ne vorrei una fetta plese!!!!

Giusy ha detto...

Adoro i dolci, non tanto mangiarli, ma a prepararli trovo un gusto ed un piacere immenso!! Torte splendide!! Brava!! Apresto!