Mercoledi' sera 6 luglio 2011 alle 20 si e' tenuto a Grado l' evento :
LA CUCINA D' ESTATE 2011
SULLA PASSEGGIATA MARE
Presentato da
FRIULI VIA DEI SAPORI
Col patrocinio del
COMUNE DI GRADO
E volevate che una foodblogger come me si lasciasse scappare un' occasione simile?
Sono stata invitata da una mia amica e abbiamo avuto il piacere di degustare delle
pietanze favolose presentate dai migliori ristoranti del Friuli Venezia Giulia.
Per non parlare dei vini che accompagnavano ogni piatto.
E per finire i dolci che direi delle golosita'.
Era tutto ben organizzato la serata e' stata piacevole, il servizio perfetto.
Sono rimasta entusiasta, da rifare il prossimo anno.
Qui potete ammirare la passeggiata dove si e' svolta la rassegna,si puo' notare uno
splendido tramonto.
questo e' il posto dove si veniva accolti, si veniva forniti di calice in vetro con il suo
portabicchiere da tenere sul collo , per avere le mani libere per mangiare.
E qui abbiamo assaggiato come benvenuto un calice di ribolla gialla brut .
che abbiamo accompagnato a questi salumi
ecco qui altri salumi tagliati al momento, prosciutto cotto nel pane ancora caldo
qui sotto alcuni piatti che sono riuscita a fotografare.
Ristorante Sale e pepe : L' altro goulasch vino Vertigo di Livio Felluga
Ristorante vitello d' oro :Maltagliati al limone con moscardini di coccio
vino Sauvignon di Russiz Superiore
Ristorante da Nando : formadi , pirus e cocules accompagnato da ollio bianco Klin
Questi sono alcuni dolci , ne ho assaggiati altri e mangiato anche la gubana
Non poteva mancare Grado con il Ristorante all' Androna della fam. Tarlao
Maxi-stecco di pesce spada al croccantino
vino: Edi Keber collio bianco
dolce Mojito 2011il cubo.
Per finire degustazione di grappe del Nonnino e caffe
E' davvero una via dei sapori e direi anche di profumi,
e' stata una bellissima esperienza,spero di poterla ripete.
BUONA SERATA
ANTONELLA
4 commenti:
Ma che bella manifestazione, se lo avessi saputo sarei andata anch'io... il prossimo anno non mi scappa
torno a ripetere che o visto dei piatti splendidi, ma non hai magiato tutto vero? baci, baci
Sicuramente anche il meraviglioso scenario ha contribuito a rendere perfetta la serata!!
ma perchè di queste iniziative a Trieste non è arrivata voce?? sarei venuta volentieri. Comunque bacchettatina sulle nocche anche a te che se mi avevi avvisata mi avevi vista arrivare con il bavaglione pronta ad assaggiare tutto. Baci
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