mercoledì 23 febbraio 2011

muffins ciocco-caffe'


Continua la ricerca di muffins nuovi per la colazione, li adoro.
Non ricordo dove ho letto questa ricetta , ho provato a farla cosi', un
po' basandomi sulle ricette degli altri muffins che ho fatto.
Sono venuti belli e buoni, ecco a voi la ricetta.

INGREDIENTI
gr.350 farina per dolci
gr.100 zucchero a velo
gr. 110 burro
2 uova intere
ml.100 latte
1 bustina lievito per dolci
3 bustine di nescaffe' da gr 7
sale
gr. 180 gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO

Montare le uova con lo zucchero
Sciogliere il burro e poi stemperare il nescaffe'

Setacciate la farina con il lievito e incorporatela nelle uova montate ,
alternando con il burro e il latte fino alla fine degli ingredienti.
Mettere un pizzico di sale.

Aggiungere le gocce di cioccolato

Mettere l' impasto sui stampini
e infornare a 180 gradi per 15 minuti circa, fate la prova dello stuzzicadente
comunque.

Ed ecco qui i nostri muffins ciocco-caffe', deliziosi per la nostra colazione
con un bel cappuccino o un bel bicchiere di latte.

Alla prossima ricetta
Antonella

12 commenti:

Federica ha detto...

che delizia!! è sempre un piacere passare a trovarti! baci!

Scarlett: ha detto...

o mamma come li vorrei avere per la colazione di domani due gusti che mi piacciono da morire...brava!!!te ne rubo qualcuno..baci

giulia pignatelli ha detto...

Ma sai che devono essere proprio buoni?!?!?! Mi piace questo abbinamento!

ranapazza65 ha detto...

Che buoni non li ho mai fatti al caffè col cioccolato poi sai che bontà, da fare al più presto ^_^
bravissima Baci Anna

Fabiola ha detto...

accoppiamento fantastico, un bacio.

Caroline B. ha detto...

Devono essere assolutamente delizioso! Mi piace la combinazione cioccolato-caffè! Yum! Caro B. ciao!

Claudia ha detto...

Mi sembra di sentire il profumino che emana il nescafé. Ottimi per la colazione.

baci

Mousse ha detto...

Che buoni devono essere veramente deliziosi.
Complimenti.
Ciao Fausta

gloria cuce' ha detto...

Buonissimi, complimenti.
Baci!

Crysania ha detto...

adoro i muffin, se non fosse per la dieta ne farei continuamente!!! complimenti, devono essere slurposi!

Le ricette dell'Amore Vero ha detto...

deliziosi questi muffins! goduriosi!

LA PASTICCIONA ha detto...

che buona questa unione caffè e cioccolata ,brava,buona serata