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mercoledì 26 gennaio 2011

muffins cuore di bacetti







INGREDIENTI
gr.300 farina per dolci
gr. 150 zucchero
2 uova
gr. 120 burro
1 vasetto yougurt intero
ml. 100 latte
1 bustina di lievito
sale
bacetti perugina

PROCEDIMENTO

Lavorare le uova con lo zucchero, fino a quando non saranno spumosi.
Incorporare il burro fuso, e piano piano tutti gli ingredienti.
Mettere un po' d' impasto nei pirottini e aggiungere un bacetto
nel centro e ricoprire con il resto del composto.

Infornare per 20 minuti circa a 180 gradi.


BUONA DEGUSTAZIONE
ANTONELLA