Io penso che questo sia uno dei modi piu' piacevoli per iniziare la giornata e per avere un HAPPY DAY,
(il nome lo ha scelto mia figlia) . Sono facile e veloci da fare.
INGREDIENTI
per 8 tortine
gr.160 farina per dolci
gr.160 burro fuso
gr.160 zucchero
2 uova
2 cucchiaini lievito in polvere
2 bustine vanillina
sale
zucchero a velo
PROCEDIMENTO
per 8 tortine
gr.160 farina per dolci
gr.160 burro fuso
gr.160 zucchero
2 uova
2 cucchiaini lievito in polvere
2 bustine vanillina
sale
zucchero a velo
PROCEDIMENTO
Sbattere le uova intere con lo zucchero,fino a quando saranno belle schiumose,
Mettere il composto nei stampini imburrati e infornateli a 180 gradi per 20/25 minuti.
Alla fine fate la prova dello stecchino per vedere se sono cotti.
Lasciateli raffreddare e spolverizzateli con lo zucchero velo abbondantemente.
Se li mettete in un sacchetto di nylon si manterrano per alcuni giorni.
Se li intiepidite per un po' nel forno , riacquisteranno la fragranza di quando
sono stati sfornati.
Antonella
11 commenti:
Bellissima colazione!! buon fine settimana Anna ^_^
Semplici e genuine, fanno proprio colazione della domenica in famiglia!
che colazione super!baci!
e una vera morbidezza iniziare la giornata con una tortina cosi soffice...bravissima..
lia..
STAMATTINA LE HO ASSAGGIATE ERANO ANCORA MORBIDE COME APPENA SFORMATE.
sono arrivata per pranzo, ma nulla mi vieta di mangiarne uno col caffè! :P
Un bacione!
Veloci e golose come piacciono a me!
Buona domenica e un abbraccio!
OTTIME ne prenderei una volentieri.
Cara io non posto le ricette per dei motivi personali.
Comunque niente di particolare come base uso il pds senza lievito,bagnato in base alle creme usate per la farcitura e poi decoro con pasta di zucchero.
A tutto questo aggiungi tanta passione e pratica perchè a dire il vero è da un pò che faccio torte,anche se solo per hobbie.
Ciao e a presto.
stupende...per una colazione rilassante, e sono sicuramente molto buone, un abbraccio
Quanto mi manca un dolcino a colazione! Da quando sono a dieta a colazion solo yogurt magro e 1 kiwi.....
Questa sarebbe proprio la colazione ideale del lunedì!
Bravissima come sempre, zia!
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