Questa e' la torta che ho fatto per il mio amichetto Sebastiano , chiamato da tutti Bubo, che ha compiuto 13 anni. Purtroppo e' una torta di compleanno fatta in velocita', non l' ho rivestita di mmf, ma di panna montata. Il disco di pasta di zucchero e' stato dipinto da mio marito. Il toro rappresenta il suo segno zodiacale , non per la tifoseria del Torino.
La torta e' di diametro 18, la base e' la victoria sponge. Qui la ricetta
La bagna e' latte e cioccolato zuccherato.
Il ripieno e' una crema bavarese al cioccolato . Qui la ricetta
Il disco di pasta di zucchero dipinto con colori per alimenti.
La torta prima di essere decorata con la panna montata
Tanti e ancora tanti auguri per il tuo compleanno caro Bubo
Da tutti noi.
Alla prossima
Antonella
2 commenti:
Ciao Antonella sei bravisima!!!!!!!
Buona domenica
"fatta in velocità".. è una bellissima torta, se la facevi lentamente usciva un monumento!?
Complimenti Antonella, sei bravisssssimmmmmmmaaaaaaa
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