lunedì 14 febbraio 2011

torta cuore di san valentino

Ecco il regalo per la mia dolce meta', il mio DOLCE CUORE.
Tanti , ma tanti dolci auguroni.

L’amore

Che hai, che abbiamo,
che ci accade?
Ahi il nostro amore È una corda dura
che ci lega ferendoci
e se vogliamo
uscire dalla nostra ferita,
separarci,
ci stringe un nuovo nodo e ci condanna
a dissanguarci e a bruciarci insieme.

Che hai? Ti guardo
e nulla trovo in te se non due occhi
come tutti gli occhi, una bocca
perduta tra mille bocche che baciai, più belle,
un corpo uguale a quelli che scivolarono
sotto il mio corpo senza lasciar memoria.

E che vuota andavi per il mondo
come una giara di color frumento,
senz'aria, senza suono, senza sostanza!
Invano cercai in te
profondità per le mie braccia
che scavano, senza posa, sotto la terra:
sotto la tua pelle, sotto i tuoi occhi,
nulla,
sotto il tuo duplice petto sollevato,
appena
una corrente d'ordine cristallino
che non sa perché corre cantando.
Perché, perché, perché,
amore mio, perché?

Pablo Neruda

Faccio gli auguri a tutti gli innamorati
Questi cuoricini sono un mio pensiero per Francesca e Luca per il loro primo
San Valentino

questi invece sono per i miei zii Giovanni e Rosamelia che di San Valentino ne
avranno festeggiati almeno 57 .

PROCEDIMENTO

Per la base ho adoperato la Victoria sponge,la ricetta la trovate QUI

Come bagna per i cuoricini ho usato il succo delle amarene fabbri diluito con
un po' d' acqua

invece per il cuore grande latte e cioccolato zuccherato

Per la farcia ho messo la crema di burro al cioccolato, la ricetta la trovate QUI

Prima di rivestire con la pasta di zucchero , ho spennellato le torte con della
marmellata leggermente riscaldata, cosi' il PDZ si aderisce meglio.


Per la ricetta della pasta di zucchero andate QUI


Ho fatto la ghiaccia reale per la decorazione
gr.250 zucchero a velo, 1 albume, 5 gocce di limone

e colorata con il colorante in pasta rosso.

ecco come le ho decorate lateralmente.


TANTISSIMI AUGURI
DI
BUON SAN VALENTINO
A TUTTI
ANTONELLA


Con questa ricetta partecipo al contest QUI SI CUCINA CON AMORE
del blog Il cucchiaino di Milu'

21 commenti:

rossella ha detto...

Augurissimi anche a te e sara' uno splendido S.Valentino con questa stupenda torta!!!Bacioni!!!

ranapazza65 ha detto...

Bellissima è stupenda!!
Tantissimi Auguri per un felice S.Valentino baci Anna

Fabiola ha detto...

Auguri.....tutti i blog, sono in rosso oggi, bello il tuo cuore, un bacio.

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

buon s.valentino a tutti...e super complimenti a te per aver realizato queste spettacolari torte...e di aver pensato anche ali zii...
baci da lia

I VIAGGI DEL GOLOSO ha detto...

Una meraviglia golosa !!!
Buon San Valentino e complimenti ...
Un bacione dai viaggiatori golosi ...

Le ricette dell'Amore Vero ha detto...

complimenti per queste tortine, sei stata bravissima!

Lylius ha detto...

BELLISSIMI!!!! sei stata bravissima, complimentoni!! buon San Valentino!!

iaia ha detto...

E noi li facciamo ate...con questi bei cuoricini un s. valentino perfetto!

Mercoledì ha detto...

Bellissima e golosissima questa torta! Sei stata molto carina a farle anche mignon per i tuoi cari! Bravissima! Buon S. Valentino anche a te!

Federica ha detto...

Bellissime queste tortine romantiche. E devono essere anche molto golose. Bacioni

un papero in cucina ha detto...

che belleeeeeeeeee :) bravissima :D un bacio

Cranberry ha detto...

Auguronissimi Anto!sei una romanticona! Un bacione e di nuovo buon san valentino!^_^

gloria cuce' ha detto...

Grazie Antonella del passo passo, queste torte oltre ad essere bellissime sono buonissime, brava!

Chez Denci ha detto...

Che carini i cuori retati, dato che sono in ritardo per augurarti buon san Valentino, spero sia andato alla grande :-)Ciaociao

dario ha detto...

bellissimi!!!!!
complimenti, un gran bel blog!!!!
a presto

luca astoria ha detto...

...due innamorati felici fanno un solo pane...una sola goccia di luna nell'erba...
il nostro augurio di buon San Valentino ad Antonella & Luigi

francesca & luca

STRAWBERRY BLONDE ha detto...

le iniziali G ed R sui cuori sono perfette anche per me e mio marito, sai?

stefy ha detto...

che splendidi cuoricini....con quale miglior dolcetto potevi festeggiare????? Può darsi che ti ritroverai 2 commenti ma mi si è impallato il pc! Baci

Crysania ha detto...

Complimenti Antonella, è meravigliosa questa torta!!! :o)

Mi piace, mi piace, mi piace!

LA PASTICCIONA ha detto...

Complimenti,questa torta è davvero stupenda!La proverò senz'altro,anche se è già trascorso san valentino.
Buona serata,a presto

Stefania ha detto...

Ciao, ti ringrazio per aver partecipato al mio contest.
Finalmente il pdf de "Il tempo delle mele" è pronto. Se ti va, passa a scaricarlo
http://noidueincucina.blogspot.com/2011/02/il-tempo-delle-mele-ultimo-atto-il-pdf.html
Un bacione. Stefania