lunedì 2 agosto 2010

cheesecake al melone e frutti di bosco


Ecco un altro cheesecake, questa volta al melone ricoperto di confettura
ai frutti di bosco.
Devo dire che e' buono, leggero e fresco.
Ho tenuto come base la ricetta del mio cheesecake alle fragole la ricetta la trovate
QUI.
Al posto delle fragole ho messo gr. 500 melone e 2 yogurt al melone.
L' ho ricoperta con della confettura ai frutti di bosco.
Ecco qui il mio cheesecake.



Happy Birthday Pooh Bear Piglet Glitters

7 commenti:

Betty ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Betty ha detto...

che bella cheesecake... complimenti!
buona settimana.

Vale - omini pasticcini ha detto...

ciao!!!complimenti per il tuo magnifico blog...da oggi ti straseguirò pure io..!ci sono un sacco di ricette interessantissime!!=) baci a presto valentina di ominipasticcini.blogspot.com
se ti va di passarmi a trovare ne sarei strafelice!!!=)

Vale - omini pasticcini ha detto...

wowww ma è bellissimo il tuo contest, ci parteciperò assolutamente! più tardi ti invio la mia torta di compleanno!!! tornerà sicuramente utilissimo!!=) grazie baci a dopo!!

Minù ha detto...

Ciao Antonella, prima di tutto complimentissimi per il tuo blog, è davvero interessante e supercolorato!!! Hai proprio ragione, i nostri blog si somigliano un po'! ;)
E complimenti per questa cheescake cosi fresca e invitante!
Partecipero' al tuo contest con grandissimo piacere, vado a leggere le regole e a capire come si partecipa ad un contest, dato che questo è il mio primo in assoluto!
Baci e a presto
Minù

Valentina Caiolo ha detto...

sto per fare colazione, ne vorrei una fetta plese!!!!

Unknown ha detto...

Adoro i dolci, non tanto mangiarli, ma a prepararli trovo un gusto ed un piacere immenso!! Torte splendide!! Brava!! Apresto!